
Verum Paradisi
- Крепость
- 6.8%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Крепкий выдержанный меломель с мякотью и цедрой грейпфрута и корицей.Любит Пан Качын себе задачки заковыристые задавать. На этот раз решил сотворить зимний вариант меломеля. Да так. чтобы ещё и ассоциации были с зимними праздниками. Первый ингредиент довольно очевиден. Цитрусы рулят по зиме. К тому же кладезь витаминов, которые зимою очень в тему. Потому грейпфрут. Ну и второй ингредиент для праздника корица. Это и праздничный пирог. И в сочетаньи с цедрою глинтвейн, согреющий со стужи. Назвал же просто - по частям названий грейпфрута и корицы на латыни. Получился "Настоящий рай".Апельсиновый цвет. Обильная белая пена.В аромате цитрусы, праздничный пирог, коричные ноты.Во вкусе остаточная медовая сладость, переплетенная с цитрусово-винной кислинкой, деликатно обрамленные пряными оттенками корицы, с пикантной грейпфрутово-цедровой горчинкой в послевкусии.