Metamorfosis II

Описание

¿Te gustó nuestra Metamorfosis I? Preparate porque se viene la II...La premisa de esta serie es usar como base una bohemian pilsner, que es muy limpia y agradable, y le agregamos una buena cantidad de lúpulo en whirpool (fin del hervor) y dry hop (al final de la fermentación). Estas birras tienen su origen en la República Checa y se fermentan con levaduras lager. Son refrescantes y bien equilibradas.En esta segunda versión de la metamorfosis, usamos dos lúpulos que nos trasladan a la tierra de Kafka: el hallertau blanc y el mandarina bavaria (que aportan perfiles frutales muy característicos).IBUs: 37,5Alc. %: 5