Idle Hands

Описание

Stock IPACette IPA intensément houblonnée à chaud avec du Comet (FR) et du Mandarina Bavaria et dry-hoppée avec du Chinook (FR), Comet (FR) et du Hallertau Blanc (DE) pendant ses 8 mois d'élevage en barrique. Ce long affinage avec du houblon, des brett et des bactéries, typique des Stock Ales britanniques, lui confère une sècheresse rustique et un caractère houblonné caractéristique.This IPA was intensely hopped on the hot side with Comet (FR) and Mandarina Bavaria (DE), and dry-hopped with Chinook (FR), Comet (FR) and Hallertau Blanc (DE) during the whole 8 months of its barrel-aging. This Stock hoppy ale is tart and funky, insanely fruity with a great hop kick and a rustic and bitter ending.