Saison Sauvage Cascade Local [LABO]

Описание

Une imperial saison veillie 30 mois en barrique sur un mélange de levures sauvages et qui a ensuite été houblonnée à cru avec 10g/L de houblon cascade issu de la Métairie des Granges, en nord Charente. Le résultat est une bière funky, légèrement acidulée, aux notes de houblons épicées et fruitées !