Dunkel

Описание

Один из старейших стилей тёмного лагера, впервые приготовленного в Германии. Его родиной считают Баварию. Используют мюнхенский и пильзенский ячменный солод. Сырье в процессе соложения слегка поджаривают. Это придаёт ему насыщенный солодовый оттенок. Аромат хмеля и горечь практически не чувствуются. Напиток мягкий, с ореховыми нотками и ванилью. Фруктовые тона отсутствуют.