Motto Nama White (もっとなまホワイト)

Описание

もっとなまホワイトSTYLE：Belgian-Style WitbierABV：5.0%「なまホワイト」がリニューアル！酵母を変更し、"もっと"口当たり柔らかに、"もっと"ジューシーになりました。柔らかく、豊かなマウスフィール。苦味は控えめで、オレンジピールがふんわりと香ります。【ブルワーズコメント】みなさんは、初めて飲んだ海外のビールを覚えていますか？自分は、あるバーの店主に「こんなビールもあるんだよ」と勧められて飲んだのが、今思えば「ベルジャンヴィット」だったような気がします?その時は、いままで味わったことのない、まるで未知のフルーツをほおばったかのようなジューシーさに魅了されたのを良く覚えています✨その原体験が、今、ビール作りを仕事にするきっかけの１つになっているのは間違いありません。そんなクラフトビールの多様性を教えてくれた「ベルジャンヴィット」に敬意を表して、「なまホワイト」は大事に育てていきたい銘柄と位置づけています?ベルジャンヴィットの特徴である、オレンジピールとコリアンダーシード、そして酵母由来のエステル香がおりなすスパイシーでフルーティなアロマは、他のビアスタイルには見られない、なんとも魅力的なビールです?今回の「なまホワイト」は酵母を変更することで、よりこのスタイル特有の風味を得ています?もっと、もっと、皆様に御愛顧頂けるよう、思いを込めてつくった「もっとなまホワイト」。これを飲んで、かつての自分のようにクラフトビールに目覚める人がいたら、これ以上嬉しい事はありません☺️