Ipa De La Nouvelle-France - Version Pêche

Описание

IPA inspirée du Nord-Est Américain, le brassage et la fermentation de cette bière a pour mission de mettre à l’avant le côté aromatique du houblon. Pour cette version, nous avons ajouté une bonne quantité de purée de pêche en fermentation et une pincée de lactose au brassage. Fidèle au style, l’odeur est intensément fruitée et son goût aux notes de fruits tropicaux s’accompagne à sa texture soyeuse.