
R&D#077: Braggot, Please (加蜜,謝謝)
- Крепость
- 5.7%
- Горечь, IBU
- 7
Описание
釀酒師復刻了文藝復興時期十分流行 Braggot,使用40%的台灣荔枝蜜與60%的麥芽進行發酵,打造一款幾乎無殘糖、酒體十分輕盈的酉鬼版本 Braggot。蜂蜜柔和的香氣與麥芽的風味搭配得宜,呈現1-3分的甜度。聞起來有啤酒花帶出的花香、柑橘氣息,喝下後感受來自蜂蜜天然的甜感暗示,輕盈好入口。

釀酒師復刻了文藝復興時期十分流行 Braggot,使用40%的台灣荔枝蜜與60%的麥芽進行發酵,打造一款幾乎無殘糖、酒體十分輕盈的酉鬼版本 Braggot。蜂蜜柔和的香氣與麥芽的風味搭配得宜,呈現1-3分的甜度。聞起來有啤酒花帶出的花香、柑橘氣息,喝下後感受來自蜂蜜天然的甜感暗示,輕盈好入口。