Bacchus Grape Stout Miel & Chicorée [collab]

Описание

C'est l'histoire de grappes de Pinot noir qui ont macéré 5 mois dans leur vin, en amphore, puis sont allées se balader 7 mois dans une bière noire pour lui apporter ferments naturels et notes acidulées et vineuse.Ce stout a ensuite connu un sursaut de gourmandise apporté par un ajout de 10% d'un imperial stout barriqué, du miel de châtaignier et de la chicorée.