No Haze On Me

Описание

West Coast Pale Ale /// Simcoe, Vic Secret, AmarilloVoici notre 3e exploration du style West Coast. Alors que nos 2 premières visaient plutôt la saturation de houblon résineux et le malt caramel, ici on est dans l’amertume sèche et l’agrume collante. C’est pas mal sur le fruit (agrumes, un peu de goyave), avec une bonne dose de sapiné. Comme c’est clear, aromatique & collant, mais pas mal amer & sec, ça donne probablement notre bière houblonnée la plus de soif à ce jour.Dès qu’on crack la canne et qu’on a quelques vapeurs de houblon qui montent, on a juste le goût que la décapotable se décapote pis que le son tourne au max avec un peu de 2Pac dans le système.