Sokowirówka – Kwaśne Malinowo-Wiśniowe Ale

Описание

Kwaśne Malinowo-Wiśniowe Ale / Raspberry-Sour Cherry Sour Ale, 13°BlgPstryk! I znowu odpalamy Sokowirówkę.To jedno z piw, które w krótkiej historii naszego browaru smakowało Wam najbardziej i znikało najszybciej z półek i kranów. A my lubimy jak Wam smakuje, dlatego postanowiliśmy kontynuować serię.Tym razem do leżaka trafiło aż 120 kilogramów owoców. W roli głównej występują maliny i wiśnie. Podobnie jak wcześniej w całym procesie pomogły bakterie Lactobacillus plantarum i Lactobacillus rhamnosus.W skrócie: kwaśno, owocowo, soczyście, orzeźwiająco.Chmiel: CascadeSłody: jęczmienny, pszenicznyDodatki: maliny, wiśnieDrożdże: US05Zakwaszane bakteriami: l. plantarum i l. rhamnosus