R&D#028: Neo Tropic (新熱帶Pale Ale)

Описание

This revamped American Pale Ale is brewed with Azacca Hops and fermented with Hornindal Kveik Yeast at 35C. This power combo results in a bouquet of tropical and citrus fruits with a well-rounded finish如果 ＃燒冷冰 可以冰火共存（還很好吃）啤酒是不是也可以 ＃又熱又冷 （還很好喝？）熱的是，那個對艾爾啤酒來說相對高溫的 35°C 發酵槽。使用耐熱的挪威酵母 Hornindal Kveik，搭上混血矮株酒花 Azacca，酒花與酵母的果香特質激情碰撞、在桶內來一場翻天覆地。冰的是，2－5°C 的酒液入喉，帶出豐富 ＃柑橘、＃芒果、＃鳳梨 熱帶果香。果汁般的香甜酒體承載著輕柔的酒花苦韻，俐落清爽，是一款全新的熱帶風味。