Pop My Cherry (Lambic)
- Крепость
- 6.7%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Unblended oud fruit lambicВишнёвый ламбик, срок выдержки - 1 год.Пиво смешанной ферментации. Сброженно 2 штаммами S.cerevisiae, S.fermentati, 5 штаммов Brettanonyces, 2 штамма Lactobacillus и P.damnosus. На вторичное брожение использовалось 300кг вишни традиционно с косточкой.