ASSEMBLAGE 2 (2021)
- Крепость
- 6.5%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Brassée mi-décembre 2019, cette bière a été refroidi dans le coolship une nuit puis entonnée dans des pièces bourguignonnes ayant contenues du pinot noir.Il aura fallu deux ans de vieillissement afin de conférer un caractère vineux à cette bière d’exception.760 bouteilles.