
Kaenama Session IPA (かえ生セッションIPA)
- Крепость
- 4%
- Горечь, IBU
- —
Описание
かえ生セッションIPASTYLE:Session IPAABV:4.0%アメリカ&ニュージーランド産ホップを使用し、スッキリとしていて低アルコールながら飲み応えは抜群!おもわず、何杯も"替え玉"したくなるようなセッションIPAです。「ベタなまIPA」の"替え玉"として、どうぞ?️?【ブルワーズコメント】全国からクラフトビールファンが訪れ連日賑わいを見せる福岡のビアパブ「BEERICHI」さんと初めてコラボしました✨?一緒につくったビールはもちろん、かわいい猫の人気キャラクター「ビアキチくん」と「なまちゃん」が仲良くカンパイするアートワークをみて、思わずニッコリしてしまった自分がいます?(笑)今回は2種類のビールをつくりました!!2つ目のコンセプトは、とんこつラーメンみたいに"替え玉"したくなるビール?"べたなまIPA"を飲んだ後に、思わず"替え玉!"と言いたくなるような低アルコールなセッションIPAにしました。その名も『かえ生セッションIPA!』2つの液種に一貫性を感じてもらうため、使用するホップのほとんどを共通にし、仕上げのホップだけを「シムコー」と「シトラ」に替えることでそれぞれのキャラクターに差異を持たせました☝️⭐(ダシは共通だけど味つけは違うみたいなイメージです)その結果「ベタ生IPA」は、濃厚ながら2杯目にいきたくなる飲み飽きしないミルキーなヘイジーIPAになり、また「かえ生セッションIPA」は濃厚なビールを飲んだ後でもしっかりと印象に残る低アルコールビールにすることができたと思います☺️今回このステキなコラボをさせていただきました「BEERKICHI」の皆様、ありがとうございました!そして、このご縁をつくってくださったWatering Holeの店長でもあり、Yuya Boysとして活躍する"林ゆうや"さんに感謝です?✨