Pilsen Hallertau Blanc

Описание

Uma série colaborativa que une a obsessão da Bodoque pelo lúpulo com a predileção pela simplicidade da Sacramento. Optamos, então, por uma série de Pilsens leves, com firme amargor e aroma marcante oriundo da utilização de apenas uma variedade de lúpulo por receita, uma técnica conhecida por "Single Hop". Geralmente utilizada nas IPAs, esta técnica combina com a base simples do estilo e ainda revela todas as nuances de cada uma das variedades utilizadas. Nesta versão a escolha foi pelo Hallertau Blanc, lúpulo alemão com aroma marcante que remete a uvas brancas e frutas tropicais