Porter Noster Bourbon & Calvados Double Barrel Aged

Описание

To piwo dojrzewało w sumie rok! Najpierw przez pół roku w tanku, a drugie pół w beczkach - najpierw po calvadosie, a potem po bourbonie. Jaki jest efekt? Nieoczywisty! Piwo jest bardzo złożone, w aromacie nieco słodkie, ale w smaku bardziej wytrawne od pozostałych wersji. Najpierw czuć w nim nieco calvadosowego owocowego "szaleństwa", a później na pierwszy plan wychodzą spokojne, łagodne zalety bourbonu (kokos, wanilia). Cechy porteru, jak czekolada, kawa, ciemny chleb, są obecne w tym Nosterze, ale pierwsze skrzypce grają tu jednak nuty beczkowe, w tym taniny. Piwo jest charakterne, bardziej zadziorne od swoich "braci", a jednocześnie nie brakuje mu smukłości, delikatności. Docenią go zwłaszcza miłośnicy piw sezonowanych w beczkach.