Flash Lager (2025)

Описание

無肥料無農薬、ほとんどほったらかし栽培のレモンですが今年もたくさんの実りをもたらしてくれました。このレモン1本分の生命エネルギーをギュギュ〜っと搾ってビールに閉じ込めた鮮烈な香りの春のビールが登場です。FLASHという名の通り、レモンやライムのシトラスフレーバーがビビビッと駆け抜け、パッと辺りが照らされるようなそんな情景が浮かぶビールです。ブルワリーのレモンの木になるレモンを全て収穫しこのビールに閉じ込めてあるので、開栓した途端にフレッシュなシトラスフレーバーが溢れ出します。飲み口はキレもよく、ゴクゴク飲み進められるので気分も爽快です。このビールは目が覚めるようなレモンの鮮烈なフレーバーが特徴です。冬から春になっていく今の時期に心も体も目を覚ますようなキリッとした味わい。一口含めば、爽やかなレモンフレーバーが口いっぱいに広がってリフレッシュ。モルトのコクとほんのり感じる酸味が心地良く、キレのあるクリアな飲み口でごくごく何杯でも飲めてしまいます。木一本分のレモンのフレーバーが凝縮しているのでとてもエネルギーに満ちていて、飲んだあとには気持ちも明るくなるような感じがします。ともだちSAISONで使ったライムが少し入っています。レモンとライムの清涼感溢れるフレーバーを楽しんでもらえたら嬉しいです。もちろん、そのまま冷やして飲んでも美味しいですが、食事の邪魔をしないので、食中酒としてもオススメです。鶏の唐揚げと一緒に飲むとレモンの風味が油をさっぱり流してくれていくらでも食べられてしまうのでおすすめです。食べ過ぎ注意です。牡蠣料理とも相性抜群！まだまだ寒いので牡蠣鍋がGOOD。暖かくなってきてからますます活躍の場が広がりそうな農家のラガー。ビビビッと気分爽快なラガービールで春を楽しんでいきましょう〜。