Schwechat (Швехат)

Schwechat (Швехат)

Рейтинг 2.96 из 5 (20 оценок)
Стиль
Lager - Vienna
Страна
Belarus
Крепость
5.7%
Горечь, IBU
12

Описание

Одна из версий происхождения Венского Лагера. Антон Дреер-старший (сын владельца австрийской пивоварни) в обучающем турне по Германии сдружился с сыном владельца баварского пивного дома Spatenbräu. Вместе друзья отправились в Англию, которая на то время была немеряно крута по пивным технологиям. Где они с помощью чуть ли не шпионских гаджетов почерпнули тамошние таинства пивоварения. В том числе сушки солода, охлаждения и хранения пива. Вернувшись в венский пригород Швехат, на пивоварне Schwechat Антон Дреер в результате экспериментов на почве полученных знаний изобрел Венский Лагер.Янтарно-медный цвет. Плотная кремовая пена.Солодовый аромат с тостовыми и легкими цветочными нотами.Во вкусе насыщенный солодовый характер с призрачными леденцовыми отголосками, оттененный деликатной слегка пряной хмелевой горчинкой на финише и в довольно сухом послевкусии.

Страница сорта у источника

Подробнее

Оценок
20
В каталоге с
01.11.2022
Где варят
Salihorsk, Minskaja voblasć Belarus