
Downward Spiral BA Coffee
- Крепость
- 12%
- Горечь, IBU
- —
Описание
Variante da Downward Spiral.Especialmente para o DMD2019. Essa versão, maturamos em um barril de Bourbon e depois adicionamos grãos Moka do nosso café selecionado para 2019 com a ajuda do Felipe Brazza do café das Amoras, que escolheu e torrou o café para chegarmos em um perfil com notas de nozes e caramelo com corpo acentuado e acidez cítrica delicada.