Yuzuro (Γιούζουρο)

Описание

To Γιούζουρο, αποτελεί την τελευταία συνεργασία μεταξύ του homebrew shop Ale Box, της νομαδικής ζυθοποιίας Earth & Gravel και της κρητικής μικροζυθοποιίας Σόλο.Πρόκειται για μια δροσερή, όξινη και άκρως φρουτένια Sour Ale η οποία έχει ζυθοποιηθεί με την τεχνική του kettle sour, μαζί με μεγάλες ποσότητες από φρέσκο πουρέ Yuzu και Raspberry.Διαθέσιμη σε περιορισμένη ποσότητα και μόνο σε βαρέλι.Yuzuro is the latest collaboration between the homebrew shop Ale Box, the nomadic brewery Earth & Gravel, and the Cretan microbrewery Solo.It is a refreshing, sour, and intensely fruity Sour Ale, brewed using the kettle sour technique, with large amounts of fresh Yuzu and Raspberry purée.Available in limited quantities and only on draft.