Terapia Platin

Описание

Terapia Platin este o bere albă (Weissbier/Weizen), nefiltrată şi nepasteurizată.Culoarea galben-portocalie, aspectul uşor tulbure, mireasma de hamei şi gustul specific fructat cu tentă de busuioc al malţului de grâu încolţit, precum şi spuma fină, dar foarte consistentă şi durabilă, caracterizează această specialitate de bere.Terapia Platin este o bere specială, creată după o reţetă bavareză, pe care noi am reinventat-o. Ca orice specialitate, ea nu se adresează publicului larg, însă cunoscătorii o apreciază şi o aleg ori de câte ori au ocazia.Folosim în procesul de fabricaţie malţ de grâu încolţit, de tip Weizen, respectiv malţ de orz încolţit, de tip Pilsner, Münchner şi Carapils, de cea mai înaltă calitate, pe care îl importăm direct de la producători din Germania.Hameiul nostru este de tip Hallertauer Perle, pentru gust amărui moderat, si Spalter Select pentru aromă, pe care de asemenea îl importăm direct de la producători din Germania.