Danger Raptor 2025

Описание

ピンクグレープ、パッションフルーツ、マンゴーなどを思わせる香りとフレーバーにシルキーで柔らかい口当たりとボディ感。今回も大量のオーツと小麦を含むダブルマッシュ。ミリングから始まり、仕込み、発酵管理、詰め作業、全ての工程で品質に影響しないトラブルが起きて毎回このビールには心をおられそうになるのですが、なんとかリリースまでたどり着けました。