Pineapple Party

Описание

Hop Dude研究員に夏休みなど無い。暑い季節に飲む最高のビールを追い求め、用宗海水浴場を横目にサマバケ返上で調査に明け暮れる日々……。彼らの得意とするホップ学をベースに、さまざまなシリーズに取り組み続けた経験から前作「Peach Party」に次ぐ、リアル果汁とホップの相性を突きつめる第2弾が完成！うだるような暑さを盛り上げるなら、と今回選んだフルーツは“パイナップル”で満場一致?数種類のピューレをセレクトしミックスして投入、さらにドライホップではLuminosaとIdaho7にCitra CRYOをチョイス。パイナップルやマンゴーのトロピカルさに続き、グレープフルーツやオレンジを連想させる柑橘の香り。さらにストーンフルーツやフローラル、グラッシーな印象がよりアロマを引き立てる。まろやかな甘みに寄り添うように、柑橘果皮を思わせるほのかな苦みが残る味わいに。