Merlot Grape Ale

Описание

Las Grape Ale son cervezas que buscan la comunión entre el mundo de la cerveza y el vino. Nosotros como (también) amantes del vino y representantes del valle de Casablanca, uno de los valles más célebres por sus vinos, nos sumamos a esta vendimia 2021.Esta cerveza Ale se elaboró en el verano del 2020, donde fermentó en barricas de vino blanco. (blends de Sauvignon Blanc y Chardonnay) para luego refermentar por cerca de un año en la mismas barricas junto con uvas de variedad Merlot, provenientes de viñas de la zona, que le dan su característico color rubí.Notas a uva, vino tinto, frutos rojos, vainilla, madera, una sequedad característica y un final chispeante, la convierten una cerveza especial y aperitivo perfecto.