Snoqualmie (Сноквалми)

Описание

с хмелями Azacca и TalusК западу от горы Стюарт из предыдущей серии Американ ИПА находится перевал Сноквалми. Своё название перевал получил от индейского племени сноквалми, проживающего в тех краях. Недалече от перевала Сноквалми расположилась гора Сноквалми, склон которой спускается к реке Сноквалми. На реке довольно много водопадов. Самый известный, самый высокий (82 м) и самый посещаемый (более 1 млн.чел. в год) из них, как нетрудно догадаться, тоже Сноквалми. Своей известностью водопад во многом обязан съёмкам в мистическом сериале Twin Peaks режиссёра Дэвида Линча.Золотисто-янтарный цвет. Плотная, стойкая белая пена.В аромате тропические косточковые, фруктовый бисквит, апельсиновая цедра, ноты черники, кокоса и кедровых орехов.Во вкусе остаточная фруктово-солодовая сладость с апельсиново-абрикосовыми оттенками довольно резко сменяется уверенной грейпфрутовой горечью, сухой финиш и долгое терпкое, слегка травянистое послевкусие.