Красная Ель

Описание

Ирландский красный эль – пиво, произведённое методом верхового брожения, которое, в первую очередь, привлекает своим цветом. Всё дело в правильно подобранном карамельном и прожаренном солоде. В его глубоком аромате на первый план выходит карамель и древесные ноты, а во вкусе лидирует приятная горечь, отчасти напоминающая грейпфрут. Если подать этот эль слишком холодным, то прожаренный зерновой характер и горечь, могут показаться вам более сильными. В качестве гастрономического дополнения отлично подойдут сыры или мясные блюда.