Hyugazaka Barley Wine （ひゅうが坂バーレーワイン）

Описание

日向の国・宮崎の【B.M.B Brewery】とのコラボ醸造！そしてカンパイ！ブルーイング（B.M.B も）初のバーレーワイン！！！ベースモルトはイングリッシュなマリスオッター。そこに風味豊かな濃色系のモルトを幾重にも重ねています。 そして、 ダンク、 フローラル、 トロピカルな香りが特徴のAmarillo のシングルホップ！カラーは、 深めの琥珀～赤銅色。 アロマは、 はちみつ、 レンゲ、 熟した木苺、 ハーブなど、 複雑で華やかな甘い香り。 弱い炭酸で口あたりはしっとり。 口に含むと、 レーズンやウッド、 少しして強めの苦み、そして口どけしたチョコレートのようなニュアンスも感じられます。フルボディですが、ホップの苦みとバランスしていて、バーレーワインにしては軽快です。アルコール度 10%を超えているとは思えない飲みやすさなので要注意！！