Haze Town Eldorado Mosaic

Описание

Haze Town シリーズ第4弾！Haze townとはブルワリーのある岡垣町を指します。ビールの仕込みをする際に朝早くから行うのですが霞がかっている日が多いんですよね。 Hazyとは濁りという意味もあり、 岡垣町の美しい景色を、 Hazy IPAというスタイルを通して『霞＝濁り』で表現しています。今回はエルドラドホップをフィーチャーしました！サブにはモザイクを選択。口に含むとエルドラドホップのパイナップルや洋梨、ストーンフルーツのような複雑なアロマが強烈に広がり、シトラスな余韻も。優しいボディにジューシーで鮮やかな香りが映えるエルドラドホップを存分に味わえる逸品です。