Super Cub SMaSH! IPA

Описание

初のスマッシュ（シングルモルト＆シングルホップ）で、地元NPOハート徳島（動物福祉団体）を支援します！ハートでは、地元徳島に限らず、全国に向けて精力的に犬や猫の救助を行っています。このビールは、ハートから譲り受けた私たちの犬：カブから名付けました。ヘイジー、フルーティ、フルボディに少し甘さが感じられる、いつもとはちょっと違うSMaSHです。今回は新しいKveik イーストに、新しいホッピングの技術を試みました。Kveikイーストはダンキ―で完熟フルーツの風味を引き出し、一方、アザッカホップは華やかなマンゴーやシトラスな風味を醸し出してくれています。ビールのヘイズは、ディップホッピング（ドライホッピングの一部分をイーストと一緒に加える）というテクニックにより出されています。SMaSHにこういったことが付け加えられたことで、NEIPAのような仕上がりになっています。このビールの売上金は、ハートに寄付されます。ビール1杯、一日一善にご協力下さい！ハート徳島：捨てられたり虐待を受けた動物たちの保護、治療、里親探しを徳島県内だけでなく、精力的に全国に向けて行っています。また、動物の避妊・去勢手術の奨励、飼い主としての責任を促す活動も進めています。ハートは、「避妊・去勢によって、恵まれない犬や猫を減らす」という長期的な目標を達成するために活動しています。只今、ハートでは、犬舎とトレーニング施設を完成させるためのご支援を募っています。是非、皆様のご支援・ご協力をお願い致します！