R&D#023：Cedar Saison (五峰鄉 Saison)

Описание

Saison brewed with Osmanthus & Cedar.攀上新竹五峰鄉的高海拔山區，EMBERS 抱回新鮮鬱綠的柳杉葉。蒸餾加熱後乾燥磨粉，便成了啤酒靈魂。新鮮的柳杉葉帶有明亮的柑橘香氣，乾燥後是沈穩的木質氣息。以比利時酵母的乾爽辛香特色為風味主體，再加入些許桂花，為輕盈酒體增添了一股幽微花香。抿一口，身體彷彿在山裡的清晨五點，和萬物一同從寂靜甦醒。