Yuzu Gang

Описание

真夏に飲みたい爽快な柚子のラガーができました。冬の間に収穫した地元の柚子と、醸造所立ち上げの時にブルワリーの改装を一緒にやった石川県の友達の大工さんが収穫してきてくれた石川県の柚子をたっぷりと使いました。収穫したゆずは真夏に柚子のラガーを造るために大事に取ってありました。地元の柚子と、石川県からやってきた柚子は品種が違うようで、大きさも色も違いましたが、両方とも香りが良くてビールにそのキャラクターが良く出ています。パリッとするような柚子の香りとラガービールらしいキレの良い喉越しがとても気持ちのいいビールです。日中の暑さで疲れた体に柚子フレーバーが隅々まで沁み渡ります。ボディも軽くてとてもリフレッシュできる一杯です。夏の柚子ビールはとにかく最高の一言。しっかり冷やしたキンキンのユズギャングを流し込めば一日の疲れも吹き飛ぶと思います。真夏の柚子ビールをぜひ体験してくださいね。