Hop Boots 2024

Описание

醸造業界に携わる女性やノンバイナリーの方々を支援する世界的な団体『Pink Boots Society®』。今年もWCBブルワーのMarianをリーダーに、3月の国際女性デーにあわせて行われる“Pink Boots Collaboration Brew Day®”にて「Hop Boots 2024」の仕込みを行いました。今年のレシピはHazy！WCBブルワーのHasumiが担当。ドライホップとして @yakimachief が特別にカスタムしたPink Boots限定ホップブレンド(今年は、HBC638・El Dorado・Ahtanum・Idaho7)を使用。さらにブレンドの良さを活かす&フルーティー感のUPを狙い、MosaicとID158もチョイス。グレープフルーツやオレンジのような柑橘感と、トロピカルなパイナップルやマンゴーの印象。さらに、ほのかに漂うのはピーチやジャスミンを連想させる優しい花の香り。なめらかな口当たりにマイルドな甘さが、飲み心地の良い一杯に。驚かれることも多いけど、WCBのあらゆる部門で活躍するスタッフの半分以上は女性！でもそれって、私たちからしたら全然特別なことでは無くて、みんなが共通して想っているのは、“WCBで働く自分もビールも大好きだ！”というコト。性別や性差に捉われず好きなものを分かち合い、いつでも楽しく働けるこの環境に、とても感謝しています。そんな今年の醸造では、私たちの想いに賛同してくれるメンバーを多数迎え、ビールの仕込み作業を手伝っていただきました????Special Thanks? ※A～Z順Apiwe Nxusani-Mawela(Tolokazi Beer)Haruka(反射炉ビヤ)mana(アンドビール)Michiko(Watering Hole)Misaki(fete三島醸造所)Misaki(銀座醸造所)NahoNATSUMI(Inkhorn Brewing)Taro(静岡醸造)※「Hop Boots 2024」の売上の一部は、Pink Boots Society®に寄付され、業界で活動する女性やノンバイナリーの方々の支援に充てられます。Last month, we celebrated International Women’s Day by brewing our @pinkbootssociety Collaboration beer. Proceeds from this brew will contribute to funding scholarships that uphold the Pink Boots mission, supporting the professional development and education of women and non-binary individuals in the beer industry worldwide. It was an extraordinary day, highlighting the crucial role of women helping each other to grow and succeed.