Memory Bouquet

Описание

ISEKADO28周年周年記念ビール第1弾！周年ビール第1弾は、ブルワー 馬場建吾がレシピ担当。Tasteフローラルなノーブルホップのキャラクターを存分に楽しんでいただけるItalian Pilsnerフローラルな香りに加え、レモングラスのように清涼感のある香りがトップに感じられます。さらに、甘みを連想させるモルトキャラクターと相まって、どこかハチミツのように感じられる瞬間もあるかもしれません。Qualityまるで“花束”に顔をうずめたようなフローラルな アロマフレーバー2024年9月の「Nostalgic Gate」でのデビューからずっとこだわってきたラガースタイルを軸に、ISEKADO周年祭が開催される4月の春らしさを取り合わせました。ブルワーからのコメントブルワー:馬場建吾ISEKADO28周年ビールの1枠として、私らしく、かつ、お祝いの気持ちを込めてこのビールを設計しました。デビューから伝統的なラガースタイルにこだわって試行錯誤を繰り返してきたことで、私の中でラガー醸造に対する知見が蓄積されました。本作ではそれを存分に発揮しつつ、クラフトらしい技法も取り入れました。商品名:MEMORY BOUQUETスタイル:Italian Pilsner原材料:大麦麦芽、ホップアルコール分:5.0%IBU:25コク:★★☆☆☆キレ:★★★★☆