Monkphilia

Описание

クラフトビール大国であるアメリカのレジェンドブルワリーであるMonkish Brewingとのコラボビールです。今回とても特別な機会を頂いて実現しました。12月にTotopiaチームもMonkishのブルワリーへ行き一緒にビールを作りました。詳しくお伝えできる事もそう多くはありませんが、世界にこのスタイルを創世期から今なお大きなインパクトを残し続けるMonkishとのコラボは素晴らしい時間でした。Monkishの醸造である｢PHOBIA-ISH｣も限定ですがリリースされております(もしかしたら完売しているかもしれません)。そちらとも比べてみても面白いかと思います。強めのアロマにフルボディでありながらもクリーンさがあるHazyです。ぜひお試し下さい。シルキー&クリーミーなボディにマンダリンを思わせるジューシーさ。存在感あるダンクに支配されずに苦味とコクが調和する。Style:Double Dry Hopped Double IPAHops:Citra, Nectaron, Chinook