Copacabana

Описание

Pensem numa American Pale Ale... Agora considerem que ela leva 20% de aveia. Eis que surge a nossa Oatmeal Pale Ale, ou melhor, OPA. Pegamos 3 de tudo, 3 grãos e 3 lúpulos. A idéia veio de juntar os ingredientes das primeiras receitas de cada cervejaria.A aveia impacta em novas dimensões no sabor esperado de uma APA, trazendo um dulçor suave com leves notas de nozes. O caracter do malte é bem balanceado com os lúpulos americanos usados, que trazem notas de frutas tropicais no aroma. O final é cítrico e cremoso.