VrchlíCzech ZLoun 11°

Описание

Jedná se o pokus, jak bude chutnat pivo typu Ale při použití českých sladů a chmelů. Použili jsme plzeňský a karamelový slad, chmele Premiant a Kazbek a na studené chmelení ŽPČ. Vylezlo z toho pivo překvapivě velmi dobře pitelné, příště určitě přidáme na hořkosti. Musím přiznat, že Ale to připomíná jen vzdáleně, nicméně to nebylo cílem. Tak jako z nečeských surovin nikdo neuvaří český ležák a přesto to může být dobré pivo, tak obráceně to platí stejně.