Mandarina IPA

Описание

Za prvé moderné postprohibičné American IPA sa považuje Liberty Ale, uvarené v roku 1975 v San Franciscom Anchor Brewing. Toto originálne remeselné pivo varené s novovyšTachteným chmeľom Cascade naštartovalo revolúciu a americký sládkovia čoskoro začali posúvať hranicu horkosti a sily svojich pív ďalej a ďalej.Najvýraznejším charakterom IPA je štedré použitie chmeľových odrôd z Ameriky, alebo tzv. Nového Sveta (Austrália, Nový Zéland), ktoré dodávajú pivám chuť a vôfiu citrusov, kvetov, živíc, borovíc, tropického, či iného ovocia.Nemecký pestovatelia chmeľu však tiež ponúkajú aromatické odrody chmeľov a preto sme sa rozhodli predstaviť Vám ich novovyšTachtenú odrodu Mandarina Bavaria. Ako názov napovedá, vo vôni je dominantná mandarínka, no i ananás. Pivo Mandarina IPA 15° má vd'aka tomu šťavnatú citrusovo - mandarínkovú chuť a príjemnú horkosť s elegantnou, jemne živičnatou, kvetovou koncovkou.