HYPA Per Lei

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India Pale Ale /// Gatineau is trending (dans la P’tite-Patrie)Depuis le raz-de-marée qui a suivi la 1ère HYPA les lineups se multiplient sul’boulevard de la Gappe. Pis la bière est toujours aussi folle. On a rencontré les boys au @bieregarden_ de Val-Morin, des hostilités s’en sont suivies sur le terrain de golf et une belle amitié est née, d’où ce p’tit jus collaboratif. Finale assez sèche, as always chez nous, mais ayant cogité avec les Haze Lords de l’Outaouais, on a une texture méga soyeuse et un profil de houblon entre fruits tropicaux, agrumes et dankness.