Cappuccino 12°

Описание

Pivovar Louka představuje speciální stout s názvem CAPPUCCINO 12°. Toto tmavé svrchně kvašené pivo je obohaceno o přídavek kávy. Základ piva tvoří převážně pražené slady, které jsou doplněny o hromadu laktózy pro jemnější a plnější chuť. Kvašení probíhá s pomocí kvasinek S04, a během fermentace byla přidána brazilská káva z lokální pražírny JIZBA, která sídlí v Luhačovicích. Tento postup dodává pivu unikátní chuťový profil s výraznými tóny kávy, ideální pro milovníky silných a aromatických piv.