Egret

Описание

EgretStyle: Hazy Double IPAAbv. : 8.0%Citraの苦味、柑橘感、トロピカルフルーツみたいな熟したフルーツ感がしっかり出てる濁りと苦味が強目のダブルIPA。パパイヤ、グレープフルーツ、メロン、パッションフルーツのようなフルーツ感があり、口当たりは柔らかめですが強目の苦味があるので度数の高いHazy IPA特有の甘さはあまり感じられません。Danger Raptorや3周年記念ビールで6月にリリースしたHeronは夏場の気温で仕込むと本当に体調不良になるような仕込み日になってしまうため、アルコール度数の高いHazyでも異なった作りをしています。今回のはドライな飲み終わりに強目の苦味があるため、度数の高いHazy IPAの中でも造りの違いが楽しめる仕上がりになったのかなと思ってます。≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡Grains: Extra Pilsner, Oats, WheatHops: Citra, GalaxyOther ingredients: Glucose, LactoseYeast: House Ale Yeast≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡≡