Keine Hexerei

Описание

"Keine Hexerei, nur Behändigheit". Dette udtryk er et dansk fænomen og ganske ukendt i Tyskland, men en tysker vil forstå det. På tysk siges hellere "Geschwindigkeit ist keine Hexerei", hvilket betyder, at hastighed ikke er hekseri. Udtrykkene ligner hinanden, men er ikke ens. Behändigheit betyder at gøre noget dygtigt, med respekt for sublim kvalitet. Ligesom denne øl. "Keine Hexerei", fordi der ikke er magi med i spillet bare brygning med extra omhyggelighed, med de bedste råvarer der findes. Brygning med Behändigkeit - Keine Hexerei.Farven er næsten sort. Et fint skum stiger pragfuldt op i glasset. På trods af alkoholprocenterne hviler skummet lidt og efterlader "Kirchenfenster", på dansk kendt som "gardiner", et smukt tegn til hvad der følger. Duftens aromanoter er af lys chokolade, karamel og frugter som slåen og kirsebær. Mundfylden er cremet og passer godt sammen med de fine bobler på tungen. Eftersmagen karakteriseres ved nødder, karamel, pomerans og klassisk tysk humle. Der forventes kontinuerlig udvikling i flasken i mange år.