
Our New IPA Needs No Introduction - Session Midwest IPA
- Крепость
- 4.4%
- Горечь, IBU
- 55
Описание
Strona słodowa tego piwa jest zbudowana na słodzie pilzneńskim, ale żeby dodać mu charakteru “hazy” użyliśmy również słodu owsianego oraz płatków pszennych i owsianych. Piwo jest aksamitne i soczyste, ale nieprzesadnie słodkie.Za aromat i goryczkę odpowiadają trzy fantastyczne amerykańskie chmiele: El Dorado, HBC 630 oraz Loral. Ta mieszanka sprawiła, że na pierwszy plan wysuwa się zapach arbuza, do którego kolejno dołączają aromaty świeżego soku z limonek oraz mandarynek. Całość wieńczą przyjemne, lekko słodkawe nuty kwiatów i gruszek.Samo piwo jest szalenie pijalne, dobrze zbalansowane. Soczystość i pełnia nie są przytłaczające, a zdecydowanie wyższa ziołowa goryczka bardzo podkreślona.