
Collabrew Series #2 - Rye Hard
- Крепость
- 8%
- Горечь, IBU
- 17
Описание
Csináltunk egy roggenbiert, közel 40% rozsmalátával. A főzőház 30 órán át küzdött, mert nekünk imperial kellett. Aztán ezt a bajor sörtípust amerikai (Citra, Amarillo és Simcoe) komlókkal fűszereztük. Hát persze hogy hidegkomlóztuk is, azt meg a francia Barba Rouge variánssal. Ráadásul belga élesztővel fermentáltunk, hogy semmi se legyen normális. Van valami problémád ezzel? Mit kérdezgetsz?Inkább igyad!Fogyasztási hőmérséklet 12°C