Brett Affe No. I

Описание

Der Brett Affe basiert auf dem hopfenfruchtigen Affenkönig und wurde mit Brettanomyces Hefen vergoren. Diese kommen von Natur aus auf Früchten vor. Bei richtiger Anwendung bilden sie komplexe, erdig-fruchtige und sehr trockene Biere. Im Glas schwappen Citrusfrüchte, Gewürz- und Steinobstnoten mit mineralischem Akzent umher. Achtung, kräftig: 9,9 vol%!