
Nama Kado Smoke IPA (NAMA角スモークIPA)
- Крепость
- 6.5%
- Горечь, IBU
- 70
Описание
NAMAは「Namachaん Brewing(なまちゃんブルーイング)」さんという東京のBrewPub。20代の若手ブルワーが、自家燻製した麦芽を使ったスモークビールなどを仕込んでおり、今年2月に開催されたビール審査会でも出品した6液種すべてメダル獲得(金が3つ!)の実力派ブルワリーです!入社以前の飲み手だった頃からの大ファンで、ずっとコラボをしたかったんです!燻製が強みのNamachaん Brewingと、ホップの効いたスタイルが得意な伊勢角屋麦酒。お互いの個性を掛け合わせたスペシャルなIPAです。レシピ作成から仕込みまで、ヘッドブルワーのなまちゃんとあれこれ相談しながら一緒に作りました。20代の若手ブルワー同士、自由な発想で、これまでの伊勢角の常識をぶっ飛ばせるような、新感覚で楽しいビールに仕上がったと思います。ぜひお試しください。サクラとブナで燻製したNamachaん Brewingのモルトからの、力強い燻製アロマのアタックと、Sabroホップをメインに据えた、シトラス&クリーミーなホップアロマがぶつかり合って、気持ちよく弾けていきます。しっかりした香りですが、ボディ感は軽めで肉料理と合わせて、杯が進むつくりになっております。ぜひ肉料理やバーベキューと共にお楽しみください。