Azure Wave

Описание

Style : Hazy IPA　|　ABV : 7.0%　|　Bitterness : Low《MALT》Pilsner, Oat, Wheat, Crystal《HOP》Azacca, Cashmere《SPECIAL》 Rice, Malted Rice気仙沼市の酒蔵『男山本店』とのコラボビール第三弾は、前二作と異なる製法で醸したHazy IPA。宮城県産のお米と米麹から作った甘酒を糖化工程で投入してマッシング。青リンゴやシトラスのようなスッキリ爽やかなフレーバーと米麹の旨味がほのかに感じられる一杯。