Helmut Kölsch (Cascade de Côte-d'Or) - Kölsch de récolte

Описание

Comme un pont pour conforter l'amitié franco-allemande, cette Kölsch réunifie des malts allemands traditionnels et des houblons frais cultivés en Côte-d'Or, à quelques kilomètres de la brasserie. Les cônes de houblons frais sont mis en cuve quelques heures après la récolte, pour un houblonnage à l'aromatique incomparable ! Pour cette année 2024, nous mettons à l'honneur le Cascade frais cultivé à Lux et à Saint-Julien.