
Gere
- Крепость
- 5%
- Горечь, IBU
- 35
Описание
Style: Italian PilsnerABV: 5.0% / IBU: 35 / FG: 1.010 / SRM: 4Fermentables: Pilsner MaltHops: Tettnang, WetHOP Mandarina BavariaYeast: WLP830Additional Ingredients: -イタリアンピルスナーは、ドイツの伝統的なピルスナーに、ドイツ産やチェコ産の高貴なアロマホップをドライホップしてつくるモダンなビアスタイルです。今回はドイツ産ホップのTettnangと、ドイツのHopfen-Kontor社が開発したホップ製品WetHOPのWetHOP Mandarina Bavariaを使用しました。煮沸工程で加えたTettnangがもたらす上品な苦味と、発酵中・発酵後にドライホップで加えたWetHOP Mandarina Bavaria由来の華やかなアロマが調和しています。柑橘を思わせる爽やかな香りとフローラルなニュアンスが心地よく広がります。Italian Pilsner is a modern beer style created by dry-hopping traditional German pilsner with noble aroma hops from Germany and the Czech Republic. This time, we used the German hop Tettnang and WetHOP Mandarina Bavaria, a hop product developed by Hopfen-Kontor in Germany.The elegant bitterness of Tettnang, added during the boiling process, is harmoniously balanced with the gorgeous aroma of WetHOP Mandarina Bavaria, dry-hopped during and after fermentation.The refreshing citrus aroma and floral nuances spread pleasantly throughout the beer.