Manoir Du Bais - Hors D'âge

Описание

FR/ Le cidre Hors d’Age est réalisé à partir de plus de huit variétés de pommiers issus d'anciens vergers qui n'ont jamais connus la chimie. Ce sont des hautes tiges, tous âgés entre 15 à 80 ans.Fabriqué selon la méthode champenoise, il a été élevé sur lattes pendant neuf ans et dégorgé sans liqueur d'expédition. C’est un cidre de garde et de gastronomie.EN/ Hors d'Age cider is made from more than eight varieties of apple trees grown in old orchards that have never been chemically treated. These are tall trees, all between 15 and 80 years old.Made according to the Champagne method, it is aged on laths for nine years and disgorged without expedition liqueur. This is a cider for ageing and gastronomy.